Etikettarkiv: tonfisk

Tomatsås med tonfisk


Här är en av barnens favoriter, en söt tomatsås med tonfisk. Riktig comfort food. Detta är inte från Artusis bok, utan en rätt som vi lärt oss av våra vänner familjen Bocciarelli. Ingredienser (4 pers) 1 stor burk tonfisk i … Läs mer

Publicerat i Alla recepten, Fisk, Lättlagat, Pasta | Märkt , | Lämna en kommentar

Vitello tonnato (Kalv i tonfisksås)


Den här gången har vi provat originalreceptet till den nu klassiska rätten Vitello tonnato. Resultatet blev fantastiskt! Receptet känns igen, men som vanligt är Artusis enklare än de flesta senare recept. En speciell grej är att han låter kalven marineras … Läs mer

Publicerat i Alla recepten, Huvudrätt, Kött, Långkok | Märkt , , , , , | Lämna en kommentar